Nutella kocke

Sastojci

  • 160g Brasno
  • 300g Secera
  • 60g Kakao
  • 130g Butter
  • 120 ml Mlijeko
  • 1 kasikica Sodabikarbona
  • Malo soli
  • Pola praska za pecivo
  • 3 Jaja
  • Cokolade tamna 40% kakao
  • 400 ml sl Slatko vrhnje
  • 50 g Butter
  • 250ml Slatko vrhnje
  • 500g Mascarpone
  • 4 kasike Nutella

Priprema

  1. Biskuit je od netherland

  2. 1.

    Izmiksati butter i secer. Zatim dodati jedno po jedno jaje.Brasno,kakao, prasak i soll Izmiksati i dodati pola kolicine smjesi od jaja , zatim Malo mlijeka  pa ostatak brasna i mlijeka.

  3. 2.

    Zatim ugrijati  slatko vrhnje i preliti preko izlomljene cokolade.i  u toplo jos dodati Butter i ostaviti da se potpunosti ohladi ali da bude jos tekuce.

  4. Za kremu ,izmksati slatko vrhnje pa dodati Mascarpone i na kraju nuttelu. Dobro izmjesati.

  5. 1.

    Slaganje:

    Biskuit,  krema od cokolade, krema nutella , krema cokolada , Biskuit i na kraju preliti ostatkom cokoladne kreme.

     

izvor: coolinarika.com

Close